“Vild Natur”
Denne Mjød er lavet på en efterårs honning, gæret på en neutral gær, der giver mulighed for at smage alle de noter som bierne flyver på.
Her kan bierne hente deres nektar fra bla. Gul Sennep, Mjødurt, Mælkebøtter, Hjulkrone, Hedelynd, Rød/Hvidkløver, Tidsler, Brombær, Slåen, Honningurt og en masse blandet krydderurter. Denne mjød er en rigtig god sammensætning af den VILDE NATUR. For at få denne smukke farve er der tilsat lidt solbærsaft.