Roskilde honningEr omgivet af marker på den ene side af vejen og har i den anden retning hele Hedeland og hente pollen og nektar i. Bierne trækker på raps, mirabelle, pil, hvidtjørn, hvidkløver, tidsler, blandet frugttræer (blomme, pære, æble) og vilde blomster.